(fotografata a Noto Antica - Sicilia)
Eruca vesicaria (L.) Cav.
RUTA COMUNE
Brassicaceae. Pianta erbacea annuale, alta 20-80 cm, con fusti ascendenti, generalmente ramificati e spesso arrossati in alto, glabrescenti o pił o meno ispidi per peli semplici.Foglie picciolate, glabre, succose e carnosette, morfologicamente molto variabili, da sinuato-dentate, lirato-pennatifide a pennatosette, lunghe fino a 15 cm, le superiori progressivamente ridotte e subsessili, le basali spesso avvizzite nel momento dell'antesi.
Infiorescenza in racemi multiflori, allungantesi alla fruttificazione fino a 50 cm.
Calice con 4 sepali eretti, bruno-violacei ed irsuti, generalmente persistenti.
Corolla con 4 petali patenti, bianco-giallastri di 15-20 mm, venati di violetto, largamente obovato-spatolati. Fiorisce gennaio - giugno.
Ruderi, orti, bordi stradali, terreni incolti, da 0 a 800 m s.l.m.
Molto aromatica e di sapore piccante (rughetta).