(fotografato a Peljesac -Croazia)
Crithmum maritimum L.
FINOCCHIO MARITTIMO, ERBA DI SAN PIETRO
Apiaceae. Pianta di 15, 50 cm, glabra, blu-verde-grigio, molto ramificata,
foglie pruinose, 2-3 pennate, con segmenti lineari, acuminati;ombrelle con 8-20 raggi;
brattee o bratteole numerose; fiori giallastri o bianco-verdastri; fiorisce
maggio -agosto; frutti ovali, con costolature
prominenti e tessuto spugnoso.
Scogliere e rocce sul mare; locale. Europa occidentale e meridionale.
Le foglie sono conservate ed utilizzate per l'alimentazione.
Il nome comune di "erba di S.Pietro" si spiega ricordando che S.Pietro è patrono dei pescatori
e che questa pianta predilige gli ambienti di mare, soprattutto le rocce soleggiate,
gli spruzzi salmastri, i climi marittimi.