(fotografato a Ciampino - Lazio)
Allium tuberosum Rottler ex Spreng.
Aglio tuberoso
Amaryllidaceae. Pianta alta 40 - 50 cm, originaria di Cina e India. Infiorescenza fragrante portata su stelo alto, mentre le foglie rimangono basse. In climi appropriati si comporta come una pianta sempreverde, altrove il ciclo vegetativo va dalla primavera al tardo autunno. I fiori sono bianchi.
Coltivata come ortaggio in tutta l'Asia e in Europa. Le foglie sono apprezzate per le loro proprietà stimolanti e depurative.
Neofita naturalizzata